厨房下水常见问题：

　　厨房下水也称含油“灰水”，主要问题是水中油脂很多，经隔油池排入市政下水道，如果不经处理，日积月累，管道堵塞，气味难闻，COD，BOD超标。随着国家环保法规的实行，排放超过标准可能面临罚款。

　　在北方地区冻季寒冷，油脂在下水道，隔油池凝结堵塞管道，在宾馆饭店，高挡酒楼，装修豪华。有些管道埋在里面，堵塞后不得不扒开疏通或更换管道，昂贵的装修材料废弃，造成极大浪费。也影响正常营业。

如何解决？

　　安装自动油水分离器，取代老式的油井，隔油池。

　　同时在厨房下水道中加入生物技术产品——疏油通，它能迅速分解管道中油垢，保持管道畅通，消除异味，使其排污符合环保要求。